La carne di Toro bravo è una dell più saporite, sane e sostenibili che ci sono, ottime per preparare deliziose ricette. Dal 10 al 19 aprile si celebrano le giornate gastronomiche del toro bravo, in cui si potranno assaporare pecialità tipiche come la coda di toro stufata. In questo mese si terrà la manifestazione gastronomica del Toro.
In più di 50 locali di Siviglia sarà possibile degustare in menu piatti e tapas il cui ingrediente speciale è il toro.
Inoltre sarà possibile effettuare visite guidate al Cortijo de Los Arenales, che condurranno alla scoperta della mandria di tori, di vacche e di vitelli, con particolari dettagli a come si svolge la vita e la crescita di questi animali.
PER INFORMAZIONI
www.cortijodearenales.com
la visita costa 36€/persona e ha inizio alle 10 della mattina
contattare l’azienda su cortijodearenales@cortijodearenales.com
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